- Che mattatoio! Ma dov'è il sangue laido, lurido e ripugnante della scolatura?
-
Qui facciamo tutto a secco, mio caro. Con le dita! Pigiamo e facciamo
una specie di concia che non fa andare in putrefazione. La morte come conservazione. Uno slancio a frenare.
- Un manicomio allora?!
- Il
silenzio animale sarebbe troppo assordante e dunque insopportabile per l'uomo. Non andartene a dire in giro, agli animali, che gli uomini al mattatoio stanno peggio di loro.Capito?!
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